컵누들 뚝배기 불고기

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덜 찌는 레시피 밥피티입니다.

오늘 요리는 뚝배기 불고기입니다.

 

한 뚝배기 하실래요?

 

 

✅재료(5개 분량)

물 (200ml)

소고기 (100g)
컵누들 매콤한맛 (1개)
팽이버섯 (반 개)
표고버섯 (2개)
대파 (반 개)
간장 (세 스푼)
다진마늘 (한 스푼)
스테비아 (1티스푼)

단거 좋아하면 0.5티스푼 추가

미원 (약간)
후추 (약간)

*참고사항
간을 일부로 좀 약하게 했습니다.

조리 후 따로 빼둔 컵누들 분말 스프로

간을 맞춰 드시면됩니다.

(저는 절반 정도 넣어 먹었습니다)

 

✅레시피

 

 

1. 그릇에 소고기 100g,

컵누들 면, 후레이크,

썰어놓은 표고버섯 2개,

대파 반개,

팽이버섯 반개를 넣어주세요.

 

 

 

2. 양념은 다진마늘 한 스푼,

간장 세 스푼,

스테비아 1티스푼~1.5티스푼

미원 약간, 후추 약간,

물 200ml 넣고

잘 버무려주세요.

 

*물 양 헷갈리면

컵누들 선만큼 부어주세요.

 

(3시간 이상 재웠다 먹으면 더 맛있지만

우리는 먹고 바로 운동가야되니까 바로합시다)

 

 

3. 이제 뚝배기에 모든 재료 넣고

끓여주세요.

 

 

 

4. 끓을 때 생기는 거품은 전부 걷어내주세요.

대략 2~3분 정도 끓여주면

 

 

 

5. 완성!

 

(*부족한 간은 따로 빼 놓은

컵누들 분말 스프로 맞춰주세요.)

 

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<사용 제품 정보>

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오뚜기 컵누들 매콤한 맛 37.8g, 12개

 

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바이오믹스 설탕대신 스테비아 에리스리톨 설탕, 400g, 2개

 

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