다이어트 오꼬노미야끼
👨🍳
안녕하세요.
덜 찌는 레시피 밥피티입니다.
오늘 음식은 오꼬노미야끼입니다.
✅재료
계란 (2개)
돼지고기 (50g)
양배추 (200g)
쯔유 (2스푼)
소금 (1꼬집)
저당 돈까스 소스(2스푼)
저칼로리 마요네즈 (1스푼)
가쓰오부시 (약간)
파슬리 (약간)
✅레시피
1. 볼에 계란 두개 까서 넣어준 다음
채썬 양배추 200g
소금 한 꼬집
쯔유 두 스푼 넣고
잘 섞어주세요.
2. 이제 팬에 준비한 고기 올려주고
살짝 핏기 남아있을 때
미리 준비한 반죽 전부 붓고
숟가락으로 모양 잡아주세요.
3. 가장자리에 올리브유
한 스푼 둘러주고
뚜껑 당고
중약불에서 5분간 익히다가
(타지 않게 중간중간 익힘 정도 체크하세요!)
뚜겅 덮은채로 그대로 뒤집어서
반대쪽도 5분 구워주세요.
4. 다 됐으면 그릇에 옮겨담아
저당 돈까스 소스 한 스푼 넓게 펴준 다음
저칼로리 마요네즈까지 뿌려주고
마무리로 파슬리,
가쓰오부시까지
뿌려주면!
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