빵
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노밀가루 딸기잼 쿠키빵 2024. 6. 7. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 노밀가루 딸기잼 쿠키입니다. ✅재료아몬드가루 (10스푼) 알룰로스 (2스푼) 저지방 우유 or 아몬드 우유 (3~4스푼) 베이킹파우더 (1/2스푼) 소금 (2꼬집) 저당 딸기잼 (약간) 바닐라에센스 (1/2스푼) - 생략 가능 ✅레시피 1. 볼에 아몬드가루 10스푼,소금 두 꼬집,알룰로스 두 스푼,베이킹 파우더 1/2스푼,우유 네 스푼 넣고반죽 잘 섞어주세요 2. 섞어준 반죽은일정한 크기로 동그랗게 말아준 다음 종이호일 위에 올려주세요. 3. 엄지손가락으로 꾹 눌러가운데 홈을 파주고에어프라이기에서140도 10분 구워주세요. 필요시 1~2분 추가 4. 구워진 쿠키 홈에저당 딸기잼을 넣어주세요. 제품 정..
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통밀 밥솥 카스테라빵 2024. 5. 21. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 통밀 밥솥 카스테라입니다.촉촉 폭신하니 아주 맛이 좋습니다. 1인분씩 잘라서 냉동해놨다가 꺼내드세요. ✅재료[반죽] 노른자 (6개) 통밀가루 (120g) 스테비아 (2스푼) 저지방우유 or 아몬드우유 (50ml) 소금 (4꼬집) 베이킹 파우더 (1스푼) [머랭] 흰자 (6개) 스테비아 (2스푼) 전동드릴 (1개) ✅레시피 1. 볼에 계란 6개 까서노른자와 흰자를 분리해주세요. 2. 노른자만 빼서 6개,통밀가루 120g 채에 걸러주고스테비아 두 스푼,올리브유 한 스푼,소금 네 꼬집,저지방우유 50ml 넣고반죽 잘 섞어주고 잠깐 빼놔주세요. 3. 이제 머랭쳐줄건데흰자 6개 볼에 넣고휘핑기로 섞어주세요. 휘핑기가 없으면 거품기로 섞어주세요!생각보..
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다이어트 고구마빵빵 2024. 5. 13. 20:13
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 고구마빵니다. ✅재료삶은 고구마 (500g) 소금 (2~3꼬집) 알룰로스 (2스푼) 라이스페이퍼 (4장) ✅레시피 1. 먼저 냄비에 고구마 500g,물은 잠길만큼만 넣어 약 30분간 삶아주세요.(젓가락으로 중간 중간 익힘 정도 체크) 그다음 껍질까주고볼에 담아 소금 두꼬집,알룰로스 두 스푼 넣어줄게요. 2. 장갑 착용한 상태로 고구마를 으깨준 후동그랗게 모양잡아주세요.총 4~5개 분량 나옵니다! (장갑이 없으면 손에 물 살짞 묻혀서 해주세요.) 3. 물에 적신 라이스페이퍼 한 장 깔고고구마 반죽 앞뒤 양옆 감싸 말아준 후 고구마 모양으로 성형해주세요. 4. 마지막으로자색 고구마 가루까지 묻혀주면완성! 제품 정보>자색고구마 가루 : ht..
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다이어트 초코 케이크빵 2024. 5. 3. 19:13
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 초코 케이크입니다. ✅재료바나나 (1개) 계란 (1개) 아몬드가루 (7스푼) 무가당 코코아파우더 (두 스푼) 베이킹 파우더 (2꼬집) 소금 (2꼬집) 저지방 우유 or 아몬드 우유(2스푼) 카카오매스 (한 주먹) 알룰로스 (약간) 바닐라오일 (10방울) - 생략가능 ✅레시피 1. 적당한 크기의 둥근 컵에바나나 1개,계란 1알,아몬드가루 7스푼,코코아파우더 2스푼,저지방 우유 2스스테비아 1스푼,베이킹 파우더 2꼬집,소금 2꼬집바닐라오일 10방울 넣고잘 섞어주세요. 2. 잘 섞어줬으면랩 씌워서포크로 숨구멍 뚫어주고렌지에 3분 정도 돌려주세요. 우선 2분 돌리고반죽 상태보고추가로 더 돌려주세요~! 3. 다된 초코 ..
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다이어트 설빙 인절미 토스트빵 2024. 4. 30. 19:21
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 얼마전 만들었던 다이어트 인절미로 설빙 인절미 토스트를 만들면 좋겠다는 생각이 들어 바로 만들어 봤습니다. 앞으로는 설빙 안가도 될 것 같습니다. ✅재료통밀 토스트 (2쪽) 아몬드 (10알) 콩가루 (약간) 알룰로스 (약간) 순두부 인절미 (1개) ✅레시피 다이어트 인절미안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 전자렌지로 만드는 다이어트 인절미입니다.boppt.tistory.com 1. 먼저 위 레시피 참고해서인절미떡 반죽을 만들어주세요 2. 도마 위에통밀 식빵 한 장 올려주고미리 만들어둔 인절미 떡반죽도 올려주세요. 3. 그 위로 콩가루를 뿌려준 다음다시 알룰로스 바른통밀 식빵으로 덮어주고에어프라이어에서180도 10분 구워줄게요! ..
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라이스페이퍼 크루아상빵 2024. 4. 25. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다.오늘 음식은 라이스페이퍼를 이용한크루아상입니다. ✅재료(3개 기준)라이스페이퍼 (15장) 계란 (3개) 소금 (2꼬집) 스테비아 (1스푼) 저지방 우유 (4스푼) ✅레시피 1. 먼저 볼에계란 세 알,소금 두 꼬집,바닐라 에센스 1t스푼스테비아 1t스푼,저지방우유 네 스푼 넣고잘 섞어주세요. 2. 넓은 그릇에 계란물 부어주고라이스 페이퍼 다섯장 겹쳐서계란물 적셔준 다음 가위로 가운데 삼각형 모양으로잘라내주세요. 한 조각은 세로로,남은 한 조각은 가로로 배치한 다음 3. 이제 카카오 매스 10알 토핑해주고돌돌 말아준다음 에어프라이기에서180도 15분만 구워주면 완성! 제품 정보>라이스페이퍼 : https://link.coupang.com/a/bzdSkD 쿡샵 ..
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둥지 모닝 계란빵빵 2024. 4. 24. 17:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다.오늘 음식은 모닝빵(디너롤)을 이용한둥지 계란빵입니다. ✅재료모닝빵 (2개) 닭가슴살 슬라이스 햄 (1장) 생 모짜렐라 치즈 (2조각) 토마토 (2조각) 시금치 (2조각) 계란 (2개) 소금 (1꼬집) 파슬리 (약간) *모닝빵은 코스트코 디너롤을 사용했습니다. (사이즈가 큼)작은 모닝빵은 재료가 많이 들어가지 않으니 주의바랍니다.*계란 완숙으로 익혀서 드실분은 160도 20분 구워주세요 *계란 노른자만 따로 넣은 다음 숟가락으로 흰자 조금씩 채워 넣어주세요. *재료가 없으면 슬라이스치즈랑 계란만 넣어 드셔도 됩니다. 레시피 출처 insta : @yenne_home ✅레시피 1. 모닝빵 윗 부분을 잘라내고속을 파내 사진과 같이 ..
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다이어트 미니 피자빵 2024. 4. 22. 18:00
안녕하세요. 덜찌는레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 다이어트 미니 피자입니다. 한 끼에 2판씩 드시면 됩니다. ✅재료 (2개 기준) 통밀 모닝빵 (2개) 닭가슴살 소세지 (2알) 모짜렐라치즈 (약간) 토마토소스 or 저당케찹 (2스푼) *올리브, 옥수수콘, 할라피뇨 등을 추가해서 드셔도 맛있습니다. ✅레시피 1. 닭가슴살 비엔나 소세지는 얇게 썰어 준비해주세요. (페퍼로니 대용으로 사용) 2. 그다음 통밀 모닝빵 준비해서 컵으로 꾹~ 눌러서 가운데 홈을 파주세요. 3. 토마토소스 또는 저당 케찹 한스푼씩 채워준 다음 모짜렐라 치즈 약간, 썰어놓은 소세지 순서로 올려주세요. 4. 이제 에어프라이어에서 180도 6분 구워주면 완성! 통밀 모닝빵 : https://link.coupang.com/a/byPRD7..