덜찌는 레시피 밥피티 덜찌는 레시피 밥피티

안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨‍🍳 오늘 음식은 비건 곱창입니다. ✅재료(3줄 분량)콩비지 (400g) 간장 (2스푼) 후춧가루 (약간) 소금 (2꼬집) 라이스페이퍼 (9장) ✅레시피  1. 팬에 콩비지 넣고수분 70%이상 날아갈 때까지볶아준 뒤 후추 약간,소금 두 꼬집,간장 두 스푼 넣고간 맞춰주세요.  2. 짤 주머니 또는 지퍼백에만들어둔 두부소 넣어주고 물에적신 라이스페이퍼 세 장겹쳐준 다음 가운데 쭉 짜주고돌돌 말아주세요. *도마에 할 경우 라이스페이퍼가 달라붙기 쉬워올리브유나 물을 충분히 바르고 해주세요.  3. 곱창 모양으로 잘 말아줬으면 올리브유 두른 불판위에미리 손질해둔 감자, 양파,새송이버섯, 부추 올려주고부추 위에는 고춧가루 한 스푼뿌려주세요.   4. 노릇해질 때 까지 구워주..