밥솥카스테라
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통밀 밥솥 카스테라빵 2024. 5. 21. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 통밀 밥솥 카스테라입니다.촉촉 폭신하니 아주 맛이 좋습니다. 1인분씩 잘라서 냉동해놨다가 꺼내드세요. ✅재료[반죽] 노른자 (6개) 통밀가루 (120g) 스테비아 (2스푼) 저지방우유 or 아몬드우유 (50ml) 소금 (4꼬집) 베이킹 파우더 (1스푼) [머랭] 흰자 (6개) 스테비아 (2스푼) 전동드릴 (1개) ✅레시피 1. 볼에 계란 6개 까서노른자와 흰자를 분리해주세요. 2. 노른자만 빼서 6개,통밀가루 120g 채에 걸러주고스테비아 두 스푼,올리브유 한 스푼,소금 네 꼬집,저지방우유 50ml 넣고반죽 잘 섞어주고 잠깐 빼놔주세요. 3. 이제 머랭쳐줄건데흰자 6개 볼에 넣고휘핑기로 섞어주세요. 휘핑기가 없으면 거품기로 섞어주세요!생각보..