비빔면
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낫또 들기름 막국수음식 2024. 6. 3. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 들기름 막국수입니다. 근데 이제 낫또를 곁들인.. ✅재료 메밀면 (60g) 낫또 (작은거 1팩) 계란 노른자 (1개) 김가루 (1개) [소스] 간장 (2스푼) 알룰로스 (1스푼) 식초 (1스푼) 들기름 (3스푼) ✅레시피 1. 먼저 끓는 물에메밀면을 5분간 삶아주세요. 2. 메밀면을 삶는 동안 간장 (2스푼)알룰로스 (1스푼)식초 (1스푼)들기름 (3스푼) 넣고 잘 섞어소스를 만들어주세요. 3. 얼음물 또는 찬물에메밀면을 헹궈주세요. 4. 그릇에 담은메밀면 위 낫또,계란 노른자 올리고소스 뿌려주면 완성! 제품 정보>메밀면 : https://link.coupang.com/a/bD7G3d 오뚜기 옛날 메밀국수, 400g, 1개COUPA..
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땅콩버터 비빔면음식 2024. 5. 12. 19:46
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 땅콩버터 비빔면입니다. ✅재료콩담백면 (1팩) 땅콩버터 (크게 1스푼) 식초(1스푼) 간장 (1스푼) 알룰로스 (1스푼) 고추기름 (1스푼) 간마늘 (1/2스푼) 부추or쪽파or대파 (한 줌) *더 매콤하게 드시려면 청양고추or고춧가루 1스푼 추가해주세요. *간이 부족하면 간장 1/2스푼 추가해주세요. *콩면사리는 물기를 최대한 빼주세요. ✅레시피 1. 먼저 계란후라이 1개랑부추 한줌 손질해준비해주고 땅콩버터 (크게 1스푼)식초(1스푼)간장 (1스푼)알룰로스 (1스푼)고추기름 (1스푼)간마늘 (1/2스푼) 재료 전부 섞어서땅콩소스 만들어주세요. 2. 콩담백면 한 봉까서찬물에 헹군 후 물기를 최대한 짜고그릇에 담아주세요. 3. 미리 준비한땅..
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살안찌는 비빔국수음식 2024. 5. 8. 20:14
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 망향 비빔국수 스타일 비빔국수입니다. ✅재료콩담백면 (1봉) 갈배 사이다 제로 한캔 (210ml) 진간장 (1스푼) 고춧가루 (1스푼) 저당 고추장 (1스푼) 식초 (2스푼) 다진마늘 (1스푼) 알룰로스 (1스푼) 양파 (1/4개) 참기름 (1스푼) 깨 (2스푼) 상추 (1장) - 생략가능 삶은 계란 (1개) - 생략가능 ✅레시피 1. 먼저 아래 비법소스 재료를전부 섞어준 다음냉동실에 30분이상 보관해준다!(급하면 바로 먹어도 OK!) 갈배 사이다 제로 한캔 (210ml)진간장 (1스푼)고춧가루 (1스푼)저당 고추장 (1스푼)식초 (2스푼)다진마늘 (1스푼)알룰로스 (1스푼)양파 (1/4개)참기름 (1스푼)깨 (2스푼) 2. 양파 반개를 채썰..