시나몬
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오트밀 츄러스디저트 2024. 3. 31. 21:41
👨🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 오트밀 츄러스 과자입니다. 과자처럼 식감이 바삭합니다 ✅재료 (7개 기준) 오트밀 (10스푼,80g) 타피오카 전분 or 찹쌀가루 (4스푼,65g) 소금 (2꼬집) 무가당 카카오매스 (10알) 알룰로스 (2스푼) 시나몬 가루(4스푼) 스테비아 (1티스푼) *츄러스에 뿌려 먹는 시나몬 시즈닝 만드는법 : 시나몬 가루 2스푼+스테비아 1/2스푼 ✅레시피 1. 믹서기(야채다지기)에 오트밀을 80g(열 스푼) 넣고 곱게 갈아준 다음 볼에 전부 부어주세요. 2. 찹쌀가루 65g(크게 네 스푼), 우유 250ml(25스푼), 소금 두꼬집, 시나몬 가루 두 스푼 넣고 잘 섞어 반죽 만들어주세요. 3. 지퍼백 반 접고 테이프 붙여서 간이 짤주머니 만들어주세..