식단
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노밀가루 딸기잼 쿠키빵 2024. 6. 7. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 노밀가루 딸기잼 쿠키입니다. ✅재료아몬드가루 (10스푼) 알룰로스 (2스푼) 저지방 우유 or 아몬드 우유 (3~4스푼) 베이킹파우더 (1/2스푼) 소금 (2꼬집) 저당 딸기잼 (약간) 바닐라에센스 (1/2스푼) - 생략 가능 ✅레시피 1. 볼에 아몬드가루 10스푼,소금 두 꼬집,알룰로스 두 스푼,베이킹 파우더 1/2스푼,우유 네 스푼 넣고반죽 잘 섞어주세요 2. 섞어준 반죽은일정한 크기로 동그랗게 말아준 다음 종이호일 위에 올려주세요. 3. 엄지손가락으로 꾹 눌러가운데 홈을 파주고에어프라이기에서140도 10분 구워주세요. 필요시 1~2분 추가 4. 구워진 쿠키 홈에저당 딸기잼을 넣어주세요. 제품 정..
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다이어트 초코 푸딩디저트 2024. 6. 4. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 초코 푸딩입니다.혹시 푸딩 좋아하세요? 저는 싫어합니다. 근데 오늘부터 좋아졌어요. ✅재료 저지방우유 or 아몬드밀크 (500ml) 스테비아 (네 스푼) 한천가루 (한 스푼) 무가당 카카오매스 (약 100g) 무가당 코코아 파우더 (약간) - 생략가능 ✅레시피 1. 먼저 불을 키지 않은 상태로냄비에 우유 500ml스테비아 네 스푼,한천가루 한 스푼 넣고잘 섞어주세요. 2. 이제 약불에서 3~5분간 저어주다가 무가당 카카오매스 100g 넣고덩어리 없어질 때까지 녹여주세요.(5~10분 소요) 다 녹았으면 불끄고 3. 깨끗이 씻은 우유팩에전부 부어주고랩씌워서 냉장고에서1~2시간 식혀주면 완성! 제품 정보> 무가당 코코아매스 : https://l..
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낫또 들기름 막국수음식 2024. 6. 3. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 들기름 막국수입니다. 근데 이제 낫또를 곁들인.. ✅재료 메밀면 (60g) 낫또 (작은거 1팩) 계란 노른자 (1개) 김가루 (1개) [소스] 간장 (2스푼) 알룰로스 (1스푼) 식초 (1스푼) 들기름 (3스푼) ✅레시피 1. 먼저 끓는 물에메밀면을 5분간 삶아주세요. 2. 메밀면을 삶는 동안 간장 (2스푼)알룰로스 (1스푼)식초 (1스푼)들기름 (3스푼) 넣고 잘 섞어소스를 만들어주세요. 3. 얼음물 또는 찬물에메밀면을 헹궈주세요. 4. 그릇에 담은메밀면 위 낫또,계란 노른자 올리고소스 뿌려주면 완성! 제품 정보>메밀면 : https://link.coupang.com/a/bD7G3d 오뚜기 옛날 메밀국수, 400g, 1개COUPA..
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라이스페이퍼 김부각디저트 2024. 6. 1. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 쌀종이 김부각입니다. 전자레인지만 있으면 가능한 초간단 1분컷 요리입니다. ✅재료김밥김 (1장) 쌀종이 (2장) 소금 (약간) 스테비아 (약간) 열정 (한 스푼) ✅레시피 1. 먼저 김밥김 한 장 깔고 라이스페이퍼 한 장4등분을 잘라준비, 따뜻한물도 담아주세요. 2. 잘라둔 라이스페이퍼약 2~3초만 적셔서모서리 부분에 붙여주세요. 3. 가운데 부분은 자르지 않은라이스페이퍼 크게 한장 붙여주세요. 4. 깨솔솔 뿌려주고소금, 스테비아 약간 뿌려준 뒤종이호일에 올린 상태로앞뒤로 30초씩 돌려면 완성! 제품 정보>김밥김 : https://link.coupang.com/a/bDRwJD 광천김 소문난 두번 구운 김밥김, 22g(10매입), 1..
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다이어트 치즈 푸딩 케이크디저트 2024. 5. 29. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 치즈 푸딩 케이크입니다. 맛있게 보세요. 인스타그램 @studio.kitchen_ 님의 레시피를 참고하였습니다. ✅재료저지방우유 (500ml) 계란노른자 (2개) 옥수수전분 (50g) 체다치즈 (2~3장) 스테비아 (1스푼) or 알룰로스 (4스푼) ✅레시피 1. 계란 노른자 2개,저지방우유 500ml옥수수 전분 50g스테비아 1스푼 넣고잘 섞어주세요. (달게 먹고 싶으면 스테비아 1스푼 추가!) 2. 중불에서 저어주다가꾸덕해지기 시적하면 바로체다치즈 2-3장 넣어주세요. 기본 맛은 2장치즈맛 강하게 = 3장 덩어리 없이 다 섞었다면틀에 기름(올리브유)살짝 바르고치즈 반죽 부어주세요. 3. 냉장고에서 4시간 이상 숙성하면이렇게 만들어지는데요...
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다이어트 라이스페이퍼 쌀 과자디저트 2024. 5. 29. 17:23
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 쌀종이로 만든 과자입니다. 이거 진짜 쉽네요... 세 살도 가능할듯 합니다. 그냥 먹었는데도담백하니 맛있네요. 좋아하는 시즈닝 뿌려서 먹으면 더 맛있을 것 같습니다. ✅재료라이스페이퍼 (3개) ✅레시피 레시피가 정말 간단하니1분만 집중해주세요. 1. 라이스 페이퍼를두 장 준비해서 겹쳐준 뒤미지근한 물에 살짝만 적셔주세요.(뜨거운물 x) 2. 테두리를 가위로 잘라낸 뒤에어프라이기에서200도 5분 구워주세요! (해보니까 종이호일은 안 깔고 하는게더 좋은 것 같습니다.!) 제품 정보>라이스페이퍼 : https://link.coupang.com/a/bDuz9a 쿡샵 월남쌈 라이스페이퍼 원형, 300g, 6개COUPANGwww.coupang.com..
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다이어트 티라미수디저트 2024. 5. 24. 22:29
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 현미 뻥튀기를 활용한 티라미수 뻥 케이크입니다. 생각보다 아주 맛이 좋습니다. ✅재료현미 뻥튀기 (4개) 그릭요거트 (약간) 무가당 코코아파우더 (약간) 아몬드 (10알) 커프스틱 (1개) ✅레시피 1. 그릇에 커피 스틱 1개,미지근한 물 넣고 섞어커피물 만들어주세요. 2. 그다음 뻥튀기커피물에 양쪽 적셔서한 깔아준 다음 3. 그릭요거트 올려서 평평하게 깔아주고다시 뻥튀기 순서로 계속 반복해서 올려주세요. 4. 마지막 층 올려주기 전요거트 위로 아몬드 10알 올려주고 5. 다시 뻥튀기 그릭요거트 순서로 올리고마무리로 코코아 파우더까지 뿌려주면 완성! 제품 정보>코코아파우더 : https://link.coupang.com/a/..
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통밀 밥솥 카스테라빵 2024. 5. 21. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 통밀 밥솥 카스테라입니다.촉촉 폭신하니 아주 맛이 좋습니다. 1인분씩 잘라서 냉동해놨다가 꺼내드세요. ✅재료[반죽] 노른자 (6개) 통밀가루 (120g) 스테비아 (2스푼) 저지방우유 or 아몬드우유 (50ml) 소금 (4꼬집) 베이킹 파우더 (1스푼) [머랭] 흰자 (6개) 스테비아 (2스푼) 전동드릴 (1개) ✅레시피 1. 볼에 계란 6개 까서노른자와 흰자를 분리해주세요. 2. 노른자만 빼서 6개,통밀가루 120g 채에 걸러주고스테비아 두 스푼,올리브유 한 스푼,소금 네 꼬집,저지방우유 50ml 넣고반죽 잘 섞어주고 잠깐 빼놔주세요. 3. 이제 머랭쳐줄건데흰자 6개 볼에 넣고휘핑기로 섞어주세요. 휘핑기가 없으면 거품기로 섞어주세요!생각보..