두부칩
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살안찌는 과자 두부칩디저트 2024. 3. 4. 16:36
✅재료 포두부 한 팩 (100g) 올리브유 (1t스푼) 미원 (0.5 t스푼) 소금 (0.5 t스푼) 마늘가루 (1t스푼) 스테비아 (0.5 t스푼) ✅레시피 1. 준비한 포두부를 꺼내 두부 물을 빼주고 한입 크기로 먹기 좋게 잘라준다. 2. 잘라둔 포두부를 한장씩 잘 떼준다. 이때 상온에 1시간 이상 물기를 빼주거나 키친타올로 물기를 흡수시켜줘도 좋고 전자렌지에 30초 정도 돌려 물기를 빼주면 좋다. (물기 빼주는 것은 생략가능) 3. 포두부를 비닐 봉지에 담은 후 올리브유 1t스푼, 미원&소금 0.5t스푼을 넣어준다. 4. 잘 흔들어서 섞어준다. 5. 에어프라이기에 잘 펴주고 180도 10분 구워준다. 6. 뒤집어서 5분 더 돌려준 다음 한 번더 뒤집어서 5분 돌려준다! 7. 두부칩이 구워지는 동안 ..