디저트
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노밀가루 딸기잼 쿠키빵 2024. 6. 7. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 노밀가루 딸기잼 쿠키입니다. ✅재료아몬드가루 (10스푼) 알룰로스 (2스푼) 저지방 우유 or 아몬드 우유 (3~4스푼) 베이킹파우더 (1/2스푼) 소금 (2꼬집) 저당 딸기잼 (약간) 바닐라에센스 (1/2스푼) - 생략 가능 ✅레시피 1. 볼에 아몬드가루 10스푼,소금 두 꼬집,알룰로스 두 스푼,베이킹 파우더 1/2스푼,우유 네 스푼 넣고반죽 잘 섞어주세요 2. 섞어준 반죽은일정한 크기로 동그랗게 말아준 다음 종이호일 위에 올려주세요. 3. 엄지손가락으로 꾹 눌러가운데 홈을 파주고에어프라이기에서140도 10분 구워주세요. 필요시 1~2분 추가 4. 구워진 쿠키 홈에저당 딸기잼을 넣어주세요. 제품 정..
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투썸 아이스박스디저트 2024. 6. 2. 20:35
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 치팅음식은 아이스박스입니다. 제가 요리하면서 느낀건데 치팅데이 음식이 다이어트 음식보다 만들기가 훨씬 어려운 것 같습니다. ✅재료오레오 (4봉지) 생크림 (500g) 크림치즈 (200g) 설탕 (30g) 열정 (한 스푼) - 생략 불가 슈가파우더 (약간) - 생략 가능 ✅레시피 1. 먼저 오레오 4봉지 까서트레이에 부어준 후크림을 전부 분리해주세요. 2. 볼에 생크림 500g,설탕 3스푼(약 30g) 넣고휘핑해서 생크림 만들어주세요. (살짝 꾸덕한 질감 나올때까지) 3. 다시 볼에 크림치즈 200g,분리해둔 오레오크림 넣고 섞어준 뒤생크림을 세 번에 나눠서 믹스해주세요. 4. 종이호일깐 네모 틀에크림 -> 오레오 순서로 반복해서쌓아주세요. 마지..
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다이어트 치즈 푸딩 케이크디저트 2024. 5. 29. 18:00
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 치즈 푸딩 케이크입니다. 맛있게 보세요. 인스타그램 @studio.kitchen_ 님의 레시피를 참고하였습니다. ✅재료저지방우유 (500ml) 계란노른자 (2개) 옥수수전분 (50g) 체다치즈 (2~3장) 스테비아 (1스푼) or 알룰로스 (4스푼) ✅레시피 1. 계란 노른자 2개,저지방우유 500ml옥수수 전분 50g스테비아 1스푼 넣고잘 섞어주세요. (달게 먹고 싶으면 스테비아 1스푼 추가!) 2. 중불에서 저어주다가꾸덕해지기 시적하면 바로체다치즈 2-3장 넣어주세요. 기본 맛은 2장치즈맛 강하게 = 3장 덩어리 없이 다 섞었다면틀에 기름(올리브유)살짝 바르고치즈 반죽 부어주세요. 3. 냉장고에서 4시간 이상 숙성하면이렇게 만들어지는데요...
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다이어트 티라미수디저트 2024. 5. 24. 22:29
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 현미 뻥튀기를 활용한 티라미수 뻥 케이크입니다. 생각보다 아주 맛이 좋습니다. ✅재료현미 뻥튀기 (4개) 그릭요거트 (약간) 무가당 코코아파우더 (약간) 아몬드 (10알) 커프스틱 (1개) ✅레시피 1. 그릇에 커피 스틱 1개,미지근한 물 넣고 섞어커피물 만들어주세요. 2. 그다음 뻥튀기커피물에 양쪽 적셔서한 깔아준 다음 3. 그릭요거트 올려서 평평하게 깔아주고다시 뻥튀기 순서로 계속 반복해서 올려주세요. 4. 마지막 층 올려주기 전요거트 위로 아몬드 10알 올려주고 5. 다시 뻥튀기 그릭요거트 순서로 올리고마무리로 코코아 파우더까지 뿌려주면 완성! 제품 정보>코코아파우더 : https://link.coupang.com/a/..
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다이어트 핫케이크카테고리 없음 2024. 5. 1. 20:01
안녕하세요.덜찌는레시피 밥피티입니다👨🍳 오늘 음식은 핫케이크입니다. ✅재료바나나 (2개) 계란 (2개) 아몬드가루 (3스푼) - 생략가능냉동 블루베리 (한 주먹) 알룰로스 (5스푼) 슈가 파우더 (약간) - 생략가능 ✅레시피 1. 먼저 잘 익은 바나나 1개껍질까서 으깨주세요. 2. 그다음 계란 두 알,소금 두 꼬집,아몬드가루 세 스푼 넣고잘 섞어주세요. 3. 팬에 올리브유 두르고반죽 한국자씩 퍼서총 세 장 만들어주세요. 뚜껑닫고 앞뒤로 4분간 익혀줄게요. 4. 핫케익 익는 동안블루베리 한 주먹,알룰로스 다섯 스푼 넣고렌지에서 1분30초씩 돌리고 으깨는 과정반복해주세요. 보통 6~8분이면블루베리잼이 만들어집니다. 5. 다 된 핫케익 시트 깔아주고그 위에 한 입크기로 썬 바나나사이사이 올려..
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다이어트 크루키빵 2024. 4. 13. 15:34
안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 다이어트 크루키입니다. ✅재료 오트밀 (2스푼) 땅콩버터 (1스푼) 저지방 우유 (1스푼) 카카오매스 (10알) ✅레시피 1. 먼저 다이어트 크루아상을 만들어주세요. 다이어트 크루아상 레시피는 아래 링크 참고! https://www.youtube.com/shorts/maG0nTuqiTY 크루아상 위에 올릴 [쿠키 도우 만들기] 2. 오트밀 두 스푼, 땅콩버터 한 스푼, 저지방 우유 한 스푼 넣고 잘 섞어주세요. 3. 반죽 동그랗게 말아준 다음 종이호일 위에 올리고 다시 종이호일 덮어 밀대로 납작하게 밀주세요. 4. 쿠키 도우 사이즈는 크루아상 크기에 맞춰서 재단해서 잘라주세요. 5. 이제 크루아상 위에 만들어둔 쿠키 반죽 올려주고 무가당 카카오매스까..
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황치즈 찰떡 아이스디저트 2024. 4. 4. 19:22
👨🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 이번에 편의점 신상으로 나온 황치즈 찰떡 아이스입니다. ✅재료 그릭요거트 (400g) 황치즈 가루 (3~4스푼) 스테비아 (1/2스푼) ✅레시피 1. 그릭요거트 400g에 황치즈가루 두 스푼, 스테비아 1/2 스푼 넣고 잘 섞어주세요. 2. 한 번 맛 보고 치즈맛이 부족하면 황치즈 가루 1~2 스푼 더 넣어주세요 3. 넓은 그릇에 따뜻한 물 받고 라이스페이퍼 불려준 다음 만들어둔 황치즈 크림 올려주세요. 4. 앞 뒤 양옆 순서로 말아서 찰떡 아이스 만들어주세요. 이 과정 반복해서 만들면 6~7개 분량 정도 나옵니다! 5. 마무리로 전체적으로 황치즈가루 부려주면 완성! 냉동실에서 1~2시간만 얼려서 드셔보세요. 그릭요거트 : https://li..
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다이어트 찰떡 아이스디저트 2024. 3. 24. 19:03
👨🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 혹시 찰떡 아이스 좋아하시나요? 저는 어렸을 때 자주 먹었었는데요. 초코 버전으로 한 번 만들어봤습니다. ✅재료 무가당 그릭요거트 (400ml) 코코아파우더 (3스푼) 알룰로스 (4스푼) 라이스페이퍼 (6장) ✅레시피 1. 무가당 그릭요거트 한통 꺼내서 전부 볼에 넣어주세요. 2. 그다음 코코아파우더 크게 세 스푼 알룰로스 네 스푼 넣고 잘 섞어주세요. (당도는 한 번 섞어서 맛보시고 기호에 맞게 알룰로스로 조절해주세요) 3. 따뜻한 물에 라이스페이퍼 적셔준 다음 넓은 그릇에 깔고 만들어둔 초코크림 크게 한스푼 떠서 잘 말아주세요. 4. 나머지 초코크림도 전부 사용해서 라이스페이퍼에 말아준 다음 채망에 코코아 파우더 뿌려서 톡톡 쳐서 덮어주세요. 5. 완..