요거트초코볼
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요거트 초코볼디저트 2024. 3. 18. 17:35
✅ 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 요리는 요거트 초코볼입니다. ✅재료 요거트 (350-400g) 블루베리 (한주먹) 무가당 카카오매스 (180g) ✅레시피 1. 무가당 요거트 한통을 꺼내서 블루베리를 넘치지 않을 정도로 붓고 잘 섞어주세요. 2. 종이호일을 깔고 그 위에 요거트를 한 스푼씩 크게 떠서 부어주고 냉동실에서 3시간 이상 얼려주세요. 3. 카카오매스 180g을 렌지용 용기에 넣고 1분씩 돌려가며 덩어리가 없을 때 까지 녹여주세요. (*카카오매스는 브랜드마다 사이즈가 다르기 때문에 갯수로 하지 않고 중량으로 요거트볼 1개당 카카오매스 약 30g정도를 추천합니다. 저는 6개를 만들어 주려고 180g을 계량하여 넣었습니다.) 4. 이제 만들어둔 요거트 볼에 초콜릿 코팅을 해주고 다시 종이호일 ..