치즈
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치즈 폭포 나쵸음식 2024. 4. 10. 18:49
안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 치즈 폭포 나쵸입니다. ✅재료 (2인분 기준) 통밀 또띠아 (2장) 다진 양파 (1개) 다진 소고기 (150g) - 지방 없는 부위 소금 (1꼬집) 후추 (약간) 고춧가루 (1/2스푼) 모짜렐라 치즈 (50g) 치킨스톡 (1/2스푼) - 생략가능 할라피뇨 (1개) - 생략가능 파슬리 (약간) - 생략가능 조리를 시작하기 전 통밀 나쵸칩부터 만들고 시작하세요! *통밀 나쵸칩 만드는 법 1. 통밀 또띠아 2장 준비 2. 가위로 나쵸 모양으로 자르기 3. 에어프라이기에서 180도 3분씩 앞뒤로 굽기 ✅레시피 1. 먼저 양파 한개 다져준 다음 팬에 소고기 150g과 함께 넣고 양파 투명해질때까지 볶아주세요. 2. 그다음 소금 한꼬집, 치킨스톡 1/2스푼, ..
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다이어트 호떡빵 2024. 4. 2. 18:00
👨🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 고구마 치즈 호떡입니다. ✅재료 고구마 (300g) 소금 (2꼬집) 감자전분 (4스푼) 물 (3~4스푼) 올리브유 (2스푼) *고구마의 수분기에 따라 들어가는 재료의 양이 다를 수 있으니 전분과 물을 적절하게 조절해서 반죽해주세요! ✅레시피 1. 먼저 삶은 고구마 300g을 준비해주세요. 고구마 껍질은 전부 까주고 넓은 볼에 넣어주세요. 2. 장갑끼고 고구마 으깨준 다음 소금 두 꼬집, 감자전분 네 스푼, 물 세스푼 넣고 잘 섞어주세요. 3. 반죽은 동그랗게 말아준 다음 가운데 치즈 넣을 홈을 파주고 모짜렐라 치즈 한 스푼 넣고 다시 덮어주세요. 4. 이제 팬에 올리브유 두 스푼 넣고 불은 중약불로 켜준 다음 반죽 올려서 5분정도 굽다가 뒤집..