치즈 폭포 나쵸

안녕하세요.

덜 찌는 레시피 밥피티입니다.
오늘 음식은 치즈 폭포 나쵸입니다.

 

 

✅재료 (2인분 기준)

통밀 또띠아 (2장)

다진 양파 (1개)

다진 소고기 (150g) - 지방 없는 부위

소금 (1꼬집)

후추 (약간)

고춧가루 (1/2스푼)

모짜렐라 치즈 (50g)

치킨스톡 (1/2스푼) - 생략가능

할라피뇨 (1개) - 생략가능

파슬리 (약간) - 생략가능

 

조리를 시작하기 전

통밀 나쵸칩부터 만들고 시작하세요!

 

*통밀 나쵸칩 만드는 법

1. 통밀 또띠아 2장 준비
2. 가위로 나쵸 모양으로 자르기
3. 에어프라이기에서 180도 3분씩 앞뒤로 굽기

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✅레시피

 

 

1. 먼저 양파 한개 다져준 다음

팬에 소고기 150g과 함께 넣고

양파 투명해질때까지 볶아주세요.

 

 

2. 그다음

소금 한꼬집,

치킨스톡 1/2스푼,

다진 할라피뇨 1개,

토마토소스 7스푼,

고춧가루 1/2스푼 넣어서

볶아주다가

 

 

3. 한 번 끓으면

모짜렐라 치즈 두 주먹 넣어주고

치즈 다 녹을때쯤 불꺼주세요.

 

마무리로

미리 만들어둔 통밀 나쵸 위에

듬뿍 부어주면

완성!

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<사용 제품 정보>

 

통밀 또띠아 : https://link.coupang.com/a/bxjJGn

풀무원 통밀 또띠아, 150g, 1개

 

모짜렐라 치즈 : https://link.coupang.com/a/bxjJOi

서울우유 멀티팩 모짜렐라 피자치즈, 300g, 1개

 

소고기 다짐육 : https://link.coupang.com/a/bxjJ5M

곰곰 호주산 소고기 앞다리살 다짐육 (냉장), 300g, 1개

 

치킨스톡 : https://link.coupang.com/a/bxjKbG

대상 청정원 쉐프의 치킨스톡, 750g, 1개

 

할라피뇨 : https://link.coupang.com/a/bxjKGT

리오산토 할라피뇨, 510g, 1개

 

 

 

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