낫또 들기름 막국수

안녕하세요.

덜찌는레시피 밥피티입니다👨‍🍳

 

오늘 음식은 들기름 막국수입니다.
근데 이제 낫또를 곁들인..

 

 

 

✅재료

 

메밀면 (60g)
낫또 (작은거 1팩)
계란 노른자 (1개)
김가루 (1개)

[소스]
간장 (2스푼)
알룰로스 (1스푼)
식초 (1스푼)
들기름 (3스푼)

 

✅레시피

 

 

1. 먼저 끓는 물에

메밀면을 5분간 삶아주세요.

 

 

2. 

 

메밀면을 삶는 동안

 

간장 (2스푼)
알룰로스 (1스푼)
식초 (1스푼)
들기름 (3스푼)

 

넣고 잘 섞어

소스를 만들어주세요.

 

 

3. 얼음물 또는 찬물에

메밀면을 헹궈주세요.

 

 

4. 그릇에 담은

메밀면 위 낫또,

계란 노른자 올리고

소스 뿌려주면 완성!

 

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<사용 제품 정보>

메밀면 : https://link.coupang.com/a/bD7G3d

오뚜기 옛날 메밀국수, 400g, 1개

 

낫또 : https://link.coupang.com/a/bD7G9d

맑은물에 찐낫또, 45.5g, 2개

 

들기름 : https://link.coupang.com/a/bD7Hfh

해표 참진한 들기름, 320ml, 1개

 

 

 

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