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라이스페이퍼 크루아상빵 2024. 4. 25. 18:00
안녕하세요.
덜찌는레시피 밥피티입니다.
오늘 음식은 라이스페이퍼를 이용한
크루아상입니다.
✅재료(3개 기준)
라이스페이퍼 (15장)
계란 (3개)
소금 (2꼬집)
스테비아 (1스푼)
저지방 우유 (4스푼)
✅레시피
1. 먼저 볼에
계란 세 알,
소금 두 꼬집,
바닐라 에센스 1t스푼
스테비아 1t스푼,
저지방우유 네 스푼 넣고
잘 섞어주세요.
2. 넓은 그릇에 계란물 부어주고
라이스 페이퍼 다섯장 겹쳐서
계란물 적셔준 다음
가위로 가운데 삼각형 모양으로
잘라내주세요.
한 조각은 세로로,
남은 한 조각은 가로로 배치한 다음
3. 이제 카카오 매스 10알 토핑해주고
돌돌 말아준다음 에어프라이기에서
180도 15분만 구워주면 완성!
<사용 제품 정보>
라이스페이퍼 : https://link.coupang.com/a/bzdSkD
쿡샵 월남쌈 라이스페이퍼 원형, 300g, 2개
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쿠킹스토리 코코아매스, 500g, 1개
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