다이어트 새우 딤섬

안녕하세요.

덜찌는레시피 밥피티입니다👨‍🍳

 

덜 찌는 레시피 밥피티입니다.
오늘 음식은 새우 딤섬입니다.

 

✅재료

새우 (20알)
라이스페이퍼 (5장)
맛술 (1스푼)
비법소스 (듬뿍)

*비법소스 레시피 (아빠 숟갈 기준)
간장 2
알룰로스 1
참기름 1
식초 1
굴소스 1/2
물 5
고추 (2개)

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✅레시피

 

 

1. 새우 20알을

물이랑 맛술 한 스푼 넣어

10분 정도 해동시켜주세요.

 

그다음 새우가 잠길 정도의

물만 약간 남겨두고

렌지에 6분 돌려서 익혀주거나

 

끓는 물에 살짝 데쳐주세요!

 

 

2. 미지근한 물에 적신 라이스페이퍼 깔고

새우 네마리,

다진 부추 올려서

돌돌 말아주세요.

 

양쪽 끝부분은 비벼서 말아주세요

 

 

3.

*비법소스 레시피(아빠숟갈 기준)

간장 2
알룰로스 1
참기름 1
식초 1
굴소스 1/2
물 5
고추 (2개)

 

마무리로 비법소스 만들어서

딤섬 위에 뿌려주면 완성!

 

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<사용 제품 정보>

라이스페이퍼 : https://link.coupang.com/a/bAmW9M

MORN 월남쌈 원형, 500g, 1개

 

새우 : https://link.coupang.com/a/bAmXqL

곰곰 작은 생새우(냉동), 600g(94~12..., 1개

 

맛술 : https://link.coupang.com/a/bAmXxS

대상 청정원 우리쌀 요리주 맛술, 410ml, 1개

 

 

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이는 채널 운영에 큰 힘이 됩니다😊

 

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