밥피티
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바나나 초코바디저트 2024. 3. 27. 18:00
👨🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 초코바입니다. 바나나를 한 송이 사면 혼자 먹기엔 양이 꽤 많아 처치 곤란일 때가 많은데요. 그럴 때 이렇게 만들어서 얼려 먹으면 남은 바나나를 처리하기 아주 좋습니다. ✅재료(4개 기준) 바나나 (2개) 무가당 카카오매스 (40알, 120g) 알룰로스 (취향껏) 아몬드 (10알) *땅콩버터를 추가해서 먹어도 맛있습니다. ✅레시피 1. 바나나 두개 껍질 까서 반자르고 나무막대 또는 나무꼬치를 바나나에 꽂아주세요. 저는 나무젓가락을 반잘라서 사용 했습니다. 2. 토핑으로 사용할 아몬드 10알을 꺼내 작게 잘라주세요. 잘라보니 6~8등분 정도가 적당 것 같습니다. 3. 렌지용 용기에 카카오매스 40알과 알룰로스를 취향껏 넣어준 뒤 (3~4스푼 추..
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다이어트 소떡소떡음식 2024. 3. 26. 18:00
👨🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 살안찌는 소떡소떡입니다. 저는 개인적으로 소세지보다 파가 더 맛있네요 ✅재료(5개 기준) 닭가슴살 소세지 (10알) 대파 흰줄기 (2개) 저당 케찹 (2스푼) 저당 고추장 (1/2스푼) 저당 굴소스 (1/2스푼) 간장(1스푼) 맛술(1스푼) 알룰로스(2스푼) 다진마늘(1스푼) 깨 (약간) - 생략가능 ✅레시피 1.대파 흰줄기 부분 (단단한 부분) 2개를 준비해서 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어줍니다. (사용할 소세지 크기와 비슷하게 자르면 좋습니다.) 총 10개 만들어주세요. 2. 닭가슴살 소세지도 10개 꺼내서 꼬챙이(없으면 나무젓가락)에 꽂아서 순서 맞춰 끼워주세요. 3. 굽기 전에 소떡소떡 소스를 만들겠습니다. 저당 케찹 2스푼, 저당 고..
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고구마 쿠키디저트 2024. 3. 25. 18:02
👨🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 집에 고구마가 있다면 꼭 한 번 해보세요! ✅재료 고구마 (200g) 계란 (1/2개) 소금 (한꼬집) 검은깨 (약간) ✅레시피 1. 먼저 크고 단단한 고구마 (150~200g) 껍질을 까준 다음 전부 깍뚝 썰어주고 볼에 전부 담아주세요. 2. 그다음 전분가루 크게 한스푼 또는 낮게 두스푼 넣고 계란 한개 까서 섞어준 뒤 절반만 부어주세요. 소금도 한 꼬집 넣어주세요! 3. 종이호일 위에 한 스푼씩 올려준 다음 에어프라이어 180도 15분 구워주세요. 다 되었으면 꺼내서 알룰로스 약간씩 발라주고 다시 5분 구워주면 고구마 쿠키 완성! 고구마 : https://link.coupang.com/a/bvrsfJ 곰곰 꿀고구마, 1.5kg, 1개 COUPANG w..
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다이어트 찰떡 아이스디저트 2024. 3. 24. 19:03
👨🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 혹시 찰떡 아이스 좋아하시나요? 저는 어렸을 때 자주 먹었었는데요. 초코 버전으로 한 번 만들어봤습니다. ✅재료 무가당 그릭요거트 (400ml) 코코아파우더 (3스푼) 알룰로스 (4스푼) 라이스페이퍼 (6장) ✅레시피 1. 무가당 그릭요거트 한통 꺼내서 전부 볼에 넣어주세요. 2. 그다음 코코아파우더 크게 세 스푼 알룰로스 네 스푼 넣고 잘 섞어주세요. (당도는 한 번 섞어서 맛보시고 기호에 맞게 알룰로스로 조절해주세요) 3. 따뜻한 물에 라이스페이퍼 적셔준 다음 넓은 그릇에 깔고 만들어둔 초코크림 크게 한스푼 떠서 잘 말아주세요. 4. 나머지 초코크림도 전부 사용해서 라이스페이퍼에 말아준 다음 채망에 코코아 파우더 뿌려서 톡톡 쳐서 덮어주세요. 5. 완..
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파채 간장계란밥음식 2024. 3. 23. 18:00
👨🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 파채를 활용한 간장계란밥입니다. 일반적인 간계밥과 다른 이 음식의 핵심은 파채를 아주 노릇노릇하게 굽는 것입니다. ✅재료 대파 (1/2개) *썰어져 있는 파채를 사용하셔도 됩니다! 계란 (2개) 간장 (2스푼) 참기름 (1스푼) 깨 (약간) 밥 (150g이하) ✅레시피 1. 대파 반 개를 꺼내서 중간까지 칼집을 내주고 (끝까지 자르면 안돼요!) 속에 있는 파는 빼주세요. 그다음 넓게 펼쳐서 종이 접듯이 세 번 접어주세요. 2. 이제 얇게 채썰어주면 됩니다. 혹 이 과정이 어려우신 분들은 이미 썰려 있는 파채를 구매하여 사용하셔도 됩니다. 3. 불을 키지 않은 상태로 팬에 올리브유 두스푼 두르고 전체적으로 기름 코팅해주세요. 그다음 썰어둔 파채..
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다이어트 빵또아디저트 2024. 3. 22. 18:00
👨🍳 안녕하세요. 밥피티입니다. 오늘 요리는 다이어트 빵또아 입니다. *프로틴은 아무 맛으로 하셔도 되지만 쿠키앤크림 맛으로 하시면 빵또아와 나름 비슷합니다. ✅재료 프로틴 파우더 (1스쿱) 우유 (150ml) 그릭요거트 (200g) 통밀 식빵 (3장) 바닐라 에센스 (10방울) - 생략가능 *좀더 꾸떡한 식감을 원할시 으깬 바나나1개 추가 ✅레시피 1. 쉐이커에 프로틴 한 스쿱, 저지방 우유or 아몬든 우유 150ml 넣고 덩어리진게 없게 잘 섞어주세요. 2. 볼에 그릭요거트 200g, 섞어둔 프로틴 쉐이크, 알룰로스 두 스푼 넣고 잘 섞어주세요. 3. 사각형 모양 틀에 부어주고 냉동실에서 12시간 이상 얼려주세요. 4. 통밀식빵을 꺼내 테두리는 전부 잘라주고 반으로 한 번 더 자른 다음 밀대로 밀어..
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오트밀 리조또음식 2024. 3. 21. 18:00
👨🍳 안녕하세요. 밥피티입니다. 오늘 요리는 정말 쉽게 만들 수 있고 속이 편안해 아플 때 먹어도 좋은 죽같은 음식, 오트밀 리조또입니다. ✅재료 오트밀 (5스푼) / 약 30~40g 아몬드 or 저지방 우유 (400ml) 간마늘 (1티스푼) 다진 양파 (1/2개) 치킨스톡 (1스푼) 소금 (1~2꼬집) 후추가루 (약간) ✅레시피 1. 불을 키지 않은 상태로 올리브유 한 스푼, 다진양파 반개, 간마늘 한 스푼, 손질한 양송이 한줌 넣고 이제 불켜주고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요. 2. 아몬드 밀크 또는 저지방우유 400ml, 오트밀 다섯 스푼, 치킨스톡 한스푼 넣고 저어주다가 끓으면 중약불로 낮춘 다음 소금 1~2꼬집 넣어 간맞춰주세요. 3. 이제 그릇에 옮겨 담아 후추가루와 파슬리 뿌려주면 완성..
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3분컷 다이어트 갈릭칩디저트 2024. 3. 20. 14:34
✅ 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 3분만에 만드는 갈릭칩입니다. ✅재료 통밀 또띠아 (2장) 마늘 (1스푼) 알룰로스 (2스푼) 소금(2꼬집) *저도 아직 안 먹어 봤는데 이거 만들어서 꾸덕한 그릭요거트에 찍어 먹으면 더 맛있을 것 같네요. ✅레시피 1. 작은 그릇에 다진마늘 한 스푼 올리브유 한 스푼 알룰로스 두 스푼 파슬리 한 스푼 소금 두 꼬집 넣고 잘 섞어주세요. 2. 통밀 또띠아 한장 깔고 마늘 소스 한스푼 떠서 골고루 잘 펴발라준 다음 먹기 좋게 잘라주세요. (피자 모양이나 스틱 모양으로 자르면 돼요!) 3. 이제 종이호일 위에 깔아주고 180도 5분 구워주면! (5분 구웠는데 색이 부족하거나 바삭해지지 않으면 1분 정도만 더 구워주세요) 4. 완성! 통밀 또띠아 : https:/..