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다이어트 삼각김밥 오니기리음식 2024. 3. 9. 20:06
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덜 찌는 레시피 밥피티입니다.오늘 요리는 살안찌는 삼각김밥(오니기리)입니다.
이녀석 아주 맛도리랍니다.
✅재료(2인분)
100% 현미밥 (260~300g)
참치 한캔 (100g)
할라피뇨 (1개)
저칼로리 마요네즈 (1스푼)
저당 고추장 (1스푼)
김 (한장)
후춧가루 (약간)✅레시피
1. 먼저 할라피뇨 1개를
잘게 다져준다.
(*단무지, 피클로 대체가능)
그것도 없으면 생략
2. 기름뺀 참치 한 캔(100g)에
저칼로리 마요네즈 한 스푼,
썰어둔 할라피뇨, 후춧가루 약간 넣고
잘 섞어준다.
3. 손에 물을 묻히고 동그란 모양으로
현미밥 주먹밥을 만들어준 다음
가운데를 엄지로 눌러서 참치 넣을 공간을
만들어주세요.
4. 만들어둔 참치마요를 넣고
삼각형으로 예쁘게 모양을 잡아주세요.
(손에 물기가 있어야 밥풀이 달라붙지 않습니다!)
5. 전주비빔밥 스타일 버전은
저당고추장 한 스푼 넣고
(고추장 많이넣으면 짜요짜요!)
비벼주세요.
6. 처음과 동일하게
참치마요 넣고 삼각형으로
모양 잡아주세요.
7. 이제 후라이팬에 올리브유 살짞 두르고
키친타월로 닦아준 다음 아직 간장은 바르지 않고
약불에서 1~2분간 굽다가
뒤집어서 간장 발라주세요.
8. 뒤집어서 간장바르고 반대쪽 면도 구워줍니다.
간장을 바르면 금방 타기 때문에 신경써서 해주세요.
9. 이제 미리 썰어 놓은
김으로 중간 부분을 감싸주면
10. 완성!
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