다이어트 소떡소떡

👨‍🍳

안녕하세요.

덜 찌는 레시피 밥피티입니다.

 

오늘 음식은 살안찌는

소떡소떡입니다.

 

저는 개인적으로

소세지보다 파가 더 맛있네요

 

 

✅재료(5개 기준)

닭가슴살 소세지 (10알)
대파 흰줄기 (2개)
저당 케찹 (2스푼)
저당 고추장 (1/2스푼)
저당 굴소스 (1/2스푼)
간장(1스푼)
맛술(1스푼)
알룰로스(2스푼)
다진마늘(1스푼)
깨 (약간) - 생략가능

 

✅레시피

 

1.대파 흰줄기 부분 (단단한 부분)

2개를 준비해서 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어줍니다.

(사용할 소세지 크기와 비슷하게 자르면 좋습니다.)

총 10개 만들어주세요.

 

 

2. 닭가슴살 소세지도 10개 꺼내서

꼬챙이(없으면 나무젓가락)에 꽂아서

순서 맞춰 끼워주세요.

 

 

3. 굽기 전에 소떡소떡

소스를 만들겠습니다.

 

저당 케찹 2스푼,

저당 고추장 1/2스푼

굴소스 1/2스푼

간장 1스푼

맛술 1스푼

알룰로스 2스푼

다진마늘 1스푼

 

넣고 잘 섞어주세요.

 

 

4. 팬에 올리브유 두르고

제일 약한 불로 소떡소떡 꼬치를

앞뒤로 각 5분씩 구워주세요.

 

이때 토치로 대파의 겉면을

살짝 태워주시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.

(토치가 없을 경우 생략)

 

 

5. 이제 미리 만들어둔

소떡소떡 양념 발라서

앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성!

 

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<사용 제품 정보>

닭가슴살 비엔나 : https://link.coupang.com/a/bvy7mw

그릭슈바인 닭가슴살 비엔나 소시지, 400g, 1개

 

대파 : https://link.coupang.com/a/bvy7t4

국내산 절단 대파, 300g, 1개

 

저당 케찹 : https://link.coupang.com/a/bvy7CI

하인즈 리듀스드 토마토 케첩, 369g, 4개

 

저당 고추장 : https://link.coupang.com/a/bvy7Mb

무화당 고추장, 250g, 1개

 

토치 : https://link.coupang.com/a/bvy7w5

캠프듀아 액화방지 2가지 불조절 요리용 토치

 

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이는 채널 운영에 큰 힘이 됩니다😊

 

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