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다이어트 3분 카레음식 2024. 3. 16. 19:19
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덜 찌는 레시피 밥피티입니다.오늘 요리는 카레입니다.
정말 간단하지만
태국에서 먹는 푸팟퐁커리와
흡사한 맛입니다.
✅재료(2개 분량)
양파 (1/2개)
물 (150ml)
우유 (150ml)
카레가루 (3스푼)
치킨스톡 (1티스푼)
밥 (150g이하)
파슬리 (약간) - 생략가능✅레시피
1. 양파 반개를 채썰어주세요.
(1개 다 넣어도됩니다.)
2. 계란은 두개 까준다음
잘 풀어서 잠깐 따로 빼놔주세요.
3. 이제 올리브유 1t스푼 두른 팬에
채썬 양파 넣고 중약불에서
투명해질 때까지 볶아주세요.
4. 양파가 투명해졌으면
물 150ml, 우유 150ml 넣고
끓으면 불꺼준다음.
카레가루 3스푼
치킨스톡 1티스푼 넣고 섞어주세요.
5. 이제 다시 불켜서
끓기 시작하면
만들어둔 계란물 전부 붓고
잘 섞어주기만 하면
6. 완성!
(따뜻한 밥이랑 함께 비벼 드세요)
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