덜찌는 레시피 밥피티 덜찌는 레시피 밥피티

👨‍🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 살안찌는 소떡소떡입니다. 저는 개인적으로 소세지보다 파가 더 맛있네요 ✅재료(5개 기준) 닭가슴살 소세지 (10알) 대파 흰줄기 (2개) 저당 케찹 (2스푼) 저당 고추장 (1/2스푼) 저당 굴소스 (1/2스푼) 간장(1스푼) 맛술(1스푼) 알룰로스(2스푼) 다진마늘(1스푼) 깨 (약간) - 생략가능 ✅레시피 1.대파 흰줄기 부분 (단단한 부분) 2개를 준비해서 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어줍니다. (사용할 소세지 크기와 비슷하게 자르면 좋습니다.) 총 10개 만들어주세요. 2. 닭가슴살 소세지도 10개 꺼내서 꼬챙이(없으면 나무젓가락)에 꽂아서 순서 맞춰 끼워주세요. 3. 굽기 전에 소떡소떡 소스를 만들겠습니다. 저당 케찹 2스푼, 저당 고..

👨‍🍳 안녕하세요. 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 음식은 파채를 활용한 간장계란밥입니다. 일반적인 간계밥과 다른 이 음식의 핵심은 파채를 아주 노릇노릇하게 굽는 것입니다. ✅재료 대파 (1/2개) *썰어져 있는 파채를 사용하셔도 됩니다! 계란 (2개) 간장 (2스푼) 참기름 (1스푼) 깨 (약간) 밥 (150g이하) ✅레시피 1. 대파 반 개를 꺼내서 중간까지 칼집을 내주고 (끝까지 자르면 안돼요!) 속에 있는 파는 빼주세요. 그다음 넓게 펼쳐서 종이 접듯이 세 번 접어주세요. 2. 이제 얇게 채썰어주면 됩니다. 혹 이 과정이 어려우신 분들은 이미 썰려 있는 파채를 구매하여 사용하셔도 됩니다. 3. 불을 키지 않은 상태로 팬에 올리브유 두스푼 두르고 전체적으로 기름 코팅해주세요. 그다음 썰어둔 파채..

👨‍🍳 안녕하세요. 밥피티입니다. 오늘 요리는 정말 쉽게 만들 수 있고 속이 편안해 아플 때 먹어도 좋은 죽같은 음식, 오트밀 리조또입니다. ✅재료 오트밀 (5스푼) / 약 30~40g 아몬드 or 저지방 우유 (400ml) 간마늘 (1티스푼) 다진 양파 (1/2개) 치킨스톡 (1스푼) 소금 (1~2꼬집) 후추가루 (약간) ✅레시피 1. 불을 키지 않은 상태로 올리브유 한 스푼, 다진양파 반개, 간마늘 한 스푼, 손질한 양송이 한줌 넣고 이제 불켜주고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요. 2. 아몬드 밀크 또는 저지방우유 400ml, 오트밀 다섯 스푼, 치킨스톡 한스푼 넣고 저어주다가 끓으면 중약불로 낮춘 다음 소금 1~2꼬집 넣어 간맞춰주세요. 3. 이제 그릇에 옮겨 담아 후추가루와 파슬리 뿌려주면 완성..

✅ 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 요리는 카레입니다. 정말 간단하지만 태국에서 먹는 푸팟퐁커리와 흡사한 맛입니다. ✅재료(2개 분량) 양파 (1/2개) 물 (150ml) 우유 (150ml) 카레가루 (3스푼) 치킨스톡 (1티스푼) 밥 (150g이하) 파슬리 (약간) - 생략가능 ✅레시피 1. 양파 반개를 채썰어주세요. (1개 다 넣어도됩니다.) 2. 계란은 두개 까준다음 잘 풀어서 잠깐 따로 빼놔주세요. 3. 이제 올리브유 1t스푼 두른 팬에 채썬 양파 넣고 중약불에서 투명해질 때까지 볶아주세요. 4. 양파가 투명해졌으면 물 150ml, 우유 150ml 넣고 끓으면 불꺼준다음. 카레가루 3스푼 치킨스톡 1티스푼 넣고 섞어주세요. 5. 이제 다시 불켜서 끓기 시작하면 만들어둔 계란물 전부 붓고 잘 섞..

✅ 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 요리는 고구마 스틱입니다. 이거 진짜 미쳤습니다. ✅재료(2개 분량) 통밀 또띠아 (2장) 고구마 (300g) 모짜렐라 치즈 (50g) 옥수수콘 (4스푼) 무가당 요거트 (3스푼) 케챱 (2스푼) 알룰로스 (먹고 싶은 만큼) ✅레시피 1. 먼저 미리 삶아둔 고구마 300g이랑 소금 두 꼬집, 무가당 요거트 세스푼을 넣고 잘 으깨줍니다. (덩어리가 없도록!) 2. 지퍼백을 반 접어서 테이프로 고정시켜서 간이 짤주머니를 만들어줍니다. 3. 짤주머니에 만들어 놓은 고구마 무스를 전부 넣어줍니다. 4. 통밀 또띠아 한 장 깔고 케찹 한스푼 잘 펴발라주세요. 5. 잘못 짜면 죽는다는 생각으로 고구마 무스를 일자로 예쁘게 짜주세요. 6. 고구마 무스 사이 빈공간에 옥수수콘 두..

✅ 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 요리는 뚝배기 불고기입니다. 한 뚝배기 하실래요? ✅재료(5개 분량) 물 (200ml) 소고기 (100g) 컵누들 매콤한맛 (1개) 팽이버섯 (반 개) 표고버섯 (2개) 대파 (반 개) 간장 (세 스푼) 다진마늘 (한 스푼) 스테비아 (1티스푼) 단거 좋아하면 0.5티스푼 추가 미원 (약간) 후추 (약간) *참고사항 간을 일부로 좀 약하게 했습니다. 조리 후 따로 빼둔 컵누들 분말 스프로 간을 맞춰 드시면됩니다. (저는 절반 정도 넣어 먹었습니다) ✅레시피 1. 그릇에 소고기 100g, 컵누들 면, 후레이크, 썰어놓은 표고버섯 2개, 대파 반개, 팽이버섯 반개를 넣어주세요. 2. 양념은 다진마늘 한 스푼, 간장 세 스푼, 스테비아 1티스푼~1.5티스푼 미원 약간, ..

✅ 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 요리는 다이어트 라자냐입니다. 정말 쉽고 맛있으니 꼭 한 번 해보세요. ✅재료(5개 분량) 양파 (1개) 닭가슴살 소세지 (10알) or 다진 소고기 (100g) 토마토소스 (150g) 후추 (약간) 소금 (두꼬집) 포두부 (1팩, 100g) 모짜렐라치즈 (50g) ✅레시피 1. 먼저 집에 굴러다니는 양파 1개를 다져주세요. 2. 닭가슴살 소세지도 10알 꺼내서 다져주세요. 3. 팬에 다져둔 재료 전부 넣고 약불에 볶다가 양파가 투명해지면 토마토소스 150g 넣어주세요. 4. 마지막으로 후추 약간, 소금 두꼬집 넣고 섞어준 다음 불꺼주세요 5. 이제 종이호일 깔고 포두부, 토마토소스 (1~2스푼), 모짜렐라 치즈는 약간씩 넣어주세요. 계속 포두부, 소스, 치즈 순서..

✅ 덜 찌는 레시피 밥피티입니다. 오늘 요리는 다이어트 싸이버거입니다. 2개 분량입니다. ✅재료(2인분) 닭가슴살 한 덩이 (150g) 통밀 모닝빵 (2개) 양파 (1/4개) 피클 (1개) 양상추 (약간) 저칼로리 마요네즈 (4스푼) 스테비아 (0.5티스푼) 레몬즙 (1티스푼) 식초 (1티스푼) 우유 (100ml) 고춧가루 (1티스푼) 후춧가루 (약간) 미원 (약간) 라이스페이퍼 (2장) 올리브유 (약간) ✅레시피 1. 미리 해동해둔 닭가슴살 한덩이, 우유 100ml, 소금 한꼬집, 후춧가루 약간, 미원 약간, 고춧가루 1티스푼 넣고 섞어준다음 냉장고에서 20분 이상 재워준다. 2. 양파 1/4개, 피클 1개, 양상추를 미리 손질해둔다. 3. 따뜻한 물에 불린 라이스페이퍼를 바닥에 깔고 염지해둔 닭가슴살..